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丸尾三兄弟 〇O(マルオ)の食卓

熊本市現代美術館ギャラリーⅢで開催された「丸尾三兄弟 〇O(マルオ)の食卓」展のブログです。(2016年7月16日~9月11日)本展は、天草の若手陶芸家・丸尾三兄弟(金澤佑哉・宏紀・尚宜)が、参加者に1人1枚器をさしあげるかわりに、その人の食卓の写真を撮って送ってもらい、ギャラリー内に展示するというアートプロジェクト型の展覧会です。本ブログでは、参加者から送られてきた「食卓の写真」をすべてご紹介しています。

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熊本市出身
オーストラリア国ビクトリア州メルボルン永住23年。地震で精神的にも肉体的にも疲れている母と妹をサポートするため、16歳の息子弦の春休みを利用して3週間里帰り。毎日季節の新鮮な食材を使って得意のベジタリアン料理で一日3食の家族の食事を一手に引き受けています。

今日の朝食はオーストラリアから持ち帰ったオーガニックの 雑穀パンに手作りのジャムと、手作りのサワークラウト、そしていただいたお皿には、庭でとれたバジルと赤ピーマン、オーストラリアのペコリーノチーズを入れたオムレツです。
メルボルンの友達の作ったチャツネをそえて召し上がれ。

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